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Eventos  /  Curso Presencial Auditor Interno en ISO 22000, Sistemas de Gestión de la Seguridad Alimentaria (Guanajuato, México)

Curso Presencial Auditor Interno en ISO 22000, Sistemas de Gestión de la Seguridad Alimentaria (Guanajuato, México)

Fecha/s de Celebración: 23/01/2019
Horario: 23 y 24 de enero de 2019 de 9:00 a 18:00.
Modalidad: Presencial.
Lugar: Oficina Intedya León.
Dirección: Av. Universidad 304, Col. Lomas del Campestre. C.P. 37150. León, Gto.
Precio: 4900 MXN
Máximo de Participantes: 7

Descripción

El curso de Auditor Interno de Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria según ISO 22000 , está basado en las metodologías de auditoría establecidas en las normas ISO 19011:2018 Directrices para la auditoría de los sistemas de gestión por lo que aporta amplios conocimientos en planificación y desarrollo de auditorías, tanto de primera, como de segunda parte. También se aborda la identificación de las competencias del auditor interno. 

Dirigido a:

Profesionales que deseen desarrollar sus conocimientos y habilidades para realizar auditorías de primera y segunda parte, a un sistema completo de gestión de inocuidad alimentaria y evaluar su conformidad con los requisitos de la Norma de Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria ISO 22000. 

Metodología:

Curso - taller presencial en aula conducido por Auditores expertos.

Material Entregado:

Documentación del curso en formato digital.

Titulación:

Constancia emitida por Intedya.

Temario:

Tema 1. Auditorías de Sistemas de Gestión.

  • Introducción a las Auditorías Normativa aplicable. Perfil del auditor.
  • Planificación, revisión de documentación y preparación de la auditoría.
  • Ejecución de la Auditoría Informe de la Auditoría.
  • No conformidades de Auditoría.

Tema 2. Introducción a la Inocuidad Alimentaria.

Tema 3. Surgimiento de ISO 22000.

Tema 4. Requisitos de la Norma ISO 22000:2005.

  • Requisitos de la Norma ISO 22000:2005.
  • Responsabilidad de la Dirección Gestión de los Recursos Planificación y realización de productos inocuos.
  • Validación, verificación y mejora.
Trabajamos formando un banco mundial de conocimiento, sumando la experiencia y capacidades de todos nuestros profesionales y colaboradores capaces de formar el mejor equipo internacional de conocimiento.

Reconocimientos y participación

INCIBECursos Universitarios de Especialización UEMCStaregisterUNE Normalización EspañolaOganización Asociada a la WORLD COMPLIANCE ASSOCIATIONStandards Boost BusinessMiembros de ANSI (American National Standards Institute)Miembros de la Green Industry PlatformMiembros de la Asociación Española de la CalidadAdheridos al Pacto de LuxemburgoMiembros de la European Association for International Education